طرز تهیه کیک خرفه -يكشنبه, 4 آبان 1399
کیک خرفه یک نوع کیک با بافت خیلی لطیف است، که طعم دسرهای سنتی ایرانی را برای ما تداعی میکند.
با آموزش پخت کیک خرفه همراه آقای شکر باشید:
مواد لازم:
آرد: 2 پیمانه
شکر: 1 پیمانه
شیر: 1 پیمانه
نمک: 1 پنس
تخم مرغ: 4 عدد
روغن مایع: 1/2 پیمانه
تخم خرفه: 2 قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده: 2 قاشق غذا خوری
گلاب: 2 قاشق غذا خوری
وانیل: 1/8 قاشق چای خوری
بکینگ پودر: 1 قاشق غذا خوری
ابتدا تخم خرفه را در شیر ریخته و هم بزنید. حالا تخم مرغ ها را با شکر و وانیل حدود 7 دقیقه با همزن بزنید تا کرمی و...