با عرض پوزش - این محصول دیگر در دسترس نیست
وانیل یا ورق قماری، میوه ای گیاهی از خانواده ثعلب است.
غالبا وانیل را به صورت اسانس و پودر برای پخت شیرینی، کیک و بستنی استفاده می کنند.
وانیل به دلیل طعم و عطر خاصی که دارد بیشتر در مصارف قنادی برای تهیه شیرینی و کیک استفاده میشود. معمولا در تمام دستور های شیرینی پزی از وانیل استفاده میشود.